#紅豆、#綠豆、#黃豆、#黑豆，
四種都是『豆』，顏色不同營養成分有什麼不一樣🤔❓
由表格中可以看到 #蛋白質含量最高的是『黃豆』，其次是『黑豆』，它們在營養學六大類分類中都屬於『#豆魚肉蛋類』提供優質蛋白質。
『紅豆』與『綠豆』的 #碳水化合物都比較高，屬於『#全榖雜糧類』高纖維的澱粉主食。
#脂肪含量最高的是『黃豆』，所以才有黃豆油，大家應該沒聽過紅豆油吧😗！也因此黃豆是當中熱量最高的豆，下次千萬不要再以為吃由黃豆做的豆腐不會胖。
#纖維最高的是『黑豆』，蜜黑豆其實是一個很不錯的點新選擇😍。
✍好康分享🎬
直播議題：臺灣農產嘉年華 元氣紅豆罩健康
直播時間：2020/03/20(五)19:30
專家： 蔡季芳（阿芳老師） 李婉萍的營養天地
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